【特性】

土茯苓生长在林中、灌丛中、河岸或山谷中、林缘与疏林中，在中国的中南部地区有广泛的分布。

它是一种攀援灌木。根状茎粗短，呈不规则块状。

茎和枝条光滑，托叶变成卷须，缠绕在近旁的植物上，宛如柔弱的女子，需要有所依傍。每逢7，8月，在叶片的底端会开出绿白色的小花，排列成伞形的一簇簇。

土茯苓的地下根茎肥厚，富含淀粉质，可以充饥。

传说大禹治水时在山野中无以为食，有仙子化身土茯苓救大禹于饥寒交迫。因此也有别名为“仙遗粮”。

另外，土茯苓味甘、淡，性平。

有清热，除湿，解毒，利关节的功能。

因此，在气候湿热的南方，人们常将土茯苓的新鲜块茎切片，作为清凉解暑的保健品食用。
在临床上，土茯苓对关节酸痛，湿热疮毒，红皮病等有良好的疗效，也有抗肿瘤的作用。
在护肤方面，土茯苓因期特有的油脂双向调节能力，有针对性地影响油脂分泌的关键酵素5-α还原酶，成为达成肌肤水油平衡的明星。